3 omiljena članka

Priprema tankog tijesta za savijače

Za pripremu tankog tijesta za savijače pripremite: 300 g Pšeničnog glatkog brašna tip 550 Podravka, 2 žlice ulja, 1 žlicu octa, 150 ml mlake vode i sol. više

Priprema prhkog tijesta

Za pripremu prhkog tijesta pripremite: 3 žumanjka, 150 g maslaca, 300 g brašna, 100 g šećera, malo naribane limunove korice i malo soli. Bitno je da su svi sastojci sobne temperature. više

S kojim namirnicama kombinirati rikulu?

Rikula se dobro slaže s acetom balsamicom, maslinovim uljem, limunom, gotovo svim vrstama riba i plodova mora, junetinom i kozletinom, raznim sirevima (osobito parmezanom), tjesteninom, rižom, rajčicom, bobom, avokadom i pinjolima. više